Je reviens au Maroc pour la grande fête des musulmans : "l'Aïd el kebir" qu'on appelle aussi la fête du mouton. C'est l'occasion de faire la fête, de rencontrer famille et amis et surtout de trés bien manger. Cette année la date est fixée au 17 novembre. Je vais donc passer 15 jours avec mes amis et leur famille et partager avec eux ces moments de fête et de bonheur.
Mustapha et Saïd,
Omaïma,
Mohamed, 
Bouchaïb et son fils qui préparent les petits déjeuners,
Sans oublier Icham et ses prestigieux invités de l'équipe de football d'El Jadida.
On aiguise les couteaux qui serviront à égorger le mouton, les anciens cyclistes trouvent là une reconversion...
C'est choisi! une belle bête qu'il faut maintenant amener à la maison.
Le meilleur moyen c'est de partir... en moto. Allez on charge et en route!
On arrive chez Saïd, il faut monter le mouton sur la terrasse où il passera 2 jours en attendant mercredi.
Mercredi matin c'est fait, le mouton égorgé il faut maintenant le peler.
Puis le découper.
Mais tout d'abord on mange le foie en brochettes, c'est délicieux.
Saïd profite de venue chez ses parents à Yousoufia pour rencontrer son ami devant un bon ... café.
C'est la fête et on mange beaucoup, brochettes, tagine et bien sûr couscous. Abdallah se régale.
C'est maintenant un bon repas chez Mina et Abdallah qui se dessine.
Ancienne Cité Portugaise El Jadida (anciennement Mazagan) voit sa vieille ville ceinturée par des fortifications.
De la chambre de mon hôtel je vois le minaret de la plus ancienne Mosquée de la Médina. Tous les matins à 4h30 je ne peux pas rater l'appel à la prière...
La nuit reste douce et agréable même à cette fin novembre.
